Mata adalah salah satu organ paling berharga dalam hidup kita. Sayangnya, banyak orang baru menyadari betapa pentingnya menjaga kesehatan mata ketika penglihatan mereka sudah mulai bermasalah. Mulai dari rabun jauh, rabun dekat, mata lelah, hingga masalah serius seperti katarak dan degenerasi makula, semua bisa memengaruhi kualitas hidup.
Faktor penuaan memang tidak bisa dihindari, tapi gaya hidup dan pola makan sangat berperan dalam menjaga kesehatan mata. Mengonsumsi makanan bergizi dan kaya vitamin bisa membantu melindungi mata dari kerusakan dini sekaligus menjaga penglihatan tetap tajam seiring bertambahnya usia.
Oleh karena itu, mengenal makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, asam lemak omega-3, dan seng sangatlah penting. Nutrisi ini bekerja sebagai pelindung alami yang membantu mencegah penyakit mata sekaligus memperbaiki fungsi penglihatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas 13 makanan terbaik untuk kesehatan mata yang bisa dengan mudah kamu temukan di sekitar.
Kacang-kacangan adalah sumber nutrisi yang kaya vitamin E, seng, serat, serta rendah lemak jenuh. Kandungan ini berperan penting untuk melindungi mata dari kerusakan akibat penuaan serta membantu menjaga penglihatan tetap tajam.
Jenis kacang yang baik dikonsumsi untuk kesehatan mata antara lain:
Kamu bisa menjadikan kacang sebagai camilan sehat, taburan salad, atau bahan tambahan dalam olahan makanan.
Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk mata. Omega-3 berfungsi mendukung kesehatan retina, mengurangi risiko mata kering, serta membantu perkembangan penglihatan.
Jenis ikan yang direkomendasikan antara lain:
Sebaiknya konsumsi ikan 2-3 kali seminggu dengan cara dipanggang atau dikukus agar lebih sehat.
Wortel sudah terkenal sebagai “makanan mata” karena kaya akan beta karoten dan vitamin A. Kandungan ini membantu menjaga permukaan mata tetap sehat, mencegah rabun senja, dan melindungi mata dari infeksi.
Wortel dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, mulai dari sayuran rebus, tumisan, hingga dijadikan jus segar. Untuk hasil maksimal, kombinasikan wortel dengan sedikit lemak sehat (misalnya minyak zaitun atau alpukat) agar beta karoten lebih mudah diserap tubuh.
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, selada, dan sawi kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang sangat penting untuk mata. Nutrisi ini mampu melindungi mata dari sinar biru berlebih, menurunkan risiko katarak, serta mencegah degenerasi makula terkait usia.
Selain itu, sayuran hijau juga mengandung vitamin C dan vitamin E yang sama-sama penting untuk menjaga kesehatan mata. Agar nutrisinya tetap terjaga, sebaiknya konsumsi sayuran hijau dalam kondisi segar atau dimasak sebentar saja.
Paprika merah adalah salah satu sumber vitamin C tertinggi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin C berperan menjaga pembuluh darah di mata tetap sehat serta menurunkan risiko katarak.
Sebaiknya paprika dikonsumsi dalam kondisi segar atau mentah agar kandungan vitamin C tidak hilang akibat proses pemasakan. Selain vitamin C, paprika juga mengandung vitamin A dan E yang mendukung kesehatan mata secara menyeluruh.
Jika tidak suka paprika, kamu bisa menggantinya dengan sayur dan buah lain yang kaya vitamin C seperti stroberi, pepaya, dan kembang kol.
Labu adalah makanan yang kaya akan lutein, zeaxanthin, vitamin C, vitamin A, seng, dan juga omega-3. Kombinasi nutrisi ini menjadikannya makanan yang sangat bermanfaat untuk melindungi retina serta mengurangi risiko penyakit mata akibat usia, termasuk katarak.
Labu bisa diolah menjadi sup, tumisan, atau bahkan dipanggang sebagai camilan sehat.
Susu dan produk turunannya, seperti yogurt, kaya akan vitamin A dan seng. Vitamin A membantu melindungi kornea, sedangkan seng membantu mengalirkan vitamin A ke jaringan mata sehingga penglihatan tetap terjaga, terutama di malam hari.
Kamu bisa mengonsumsi susu segar setiap pagi atau menjadikan yogurt sebagai camilan sehat sehari-hari.
Air putih adalah kunci utama menjaga hidrasi tubuh, termasuk mata. Kekurangan cairan dapat menyebabkan mata kering dan tidak nyaman saat beraktivitas.
Minumlah air putih sesuai kebutuhan tubuh, yaitu sekitar 8 gelas sehari atau lebih tergantung aktivitas dan kondisi tubuh.
Biji-bijian seperti biji bunga matahari, biji chia, dan biji rami mengandung omega-3 dan vitamin E yang tinggi. Nutrisi ini berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kamu bisa menambahkan biji-bijian ke dalam smoothie, oatmeal, atau salad untuk konsumsi sehari-hari.
Buah jeruk kaya akan vitamin C, salah satu antioksidan terkuat yang berfungsi menjaga kesehatan retina serta melawan kerusakan mata akibat penuaan.
Jenis jeruk yang baik dikonsumsi meliputi jeruk bali, jeruk keprok, lemon, dan jeruk nipis. Konsumsi secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan tubuh secara keseluruhan.
Ubi jalar mengandung beta karoten, vitamin A, C, dan E yang bermanfaat untuk melindungi mata dari kerusakan oksidatif. Beta karoten dalam ubi juga membantu meningkatkan kemampuan penglihatan pada malam hari.
Selain direbus atau dikukus, ubi jalar bisa diolah menjadi berbagai makanan sehat yang lezat.
Daging sapi tanpa lemak, ayam, dan bahkan tiram merupakan sumber seng yang sangat baik. Seng membantu memastikan produksi pigmen pelindung mata tetap stabil serta membawa vitamin A menuju retina.
Konsumsi daging tanpa lemak dalam porsi seimbang dapat membantu menjaga kesehatan mata sekaligus memenuhi kebutuhan protein tubuh.
Buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, raspberry, dan cranberry kaya akan antioksidan yang melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah beri juga kaya vitamin yang membantu memperlancar peredaran darah ke mata.
Buah beri bisa dikonsumsi langsung, dijadikan jus, atau ditambahkan ke yogurt sebagai sarapan sehat.
Selain mengonsumsi makanan bergizi, kamu juga perlu menerapkan gaya hidup sehat untuk menjaga penglihatan tetap tajam, seperti:
Menjaga kesehatan mata tidak hanya dilakukan dengan mengurangi paparan layar atau memakai kacamata pelindung, tapi juga melalui pola makan yang sehat dan seimbang. Dengan mengonsumsi 13 makanan di atas secara rutin, mata akan mendapatkan asupan nutrisi yang dibutuhkan untuk tetap sehat dan tajam hingga usia tua.
13 Makanan Terbaik untuk Kesehatan Mata
1. Kacang-Kacangan
2. Ikan
3. Wortel
4. Sayuran Berdaun Hijau
5. Paprika
6. Labu
7. Produk Susu
8. Air Putih
9. Biji-Bijian
10. Jeruk
11. Ubi Jalar
12. Daging Tanpa Lemak
13. Buah Beri
Tips Tambahan untuk Menjaga Kesehatan Mata
